Ragam Kuliner Populer di Pontianak
Jalan-jalan kesuatu daerah belum lengkap kalau belum mencicipi kuliner khasnya, bener nggak? Kota Pontianak memiliki kuliner yang sangat unik, mungkin karena daerah ini didominasi 5 etnis yang berbeda, Tionghoa, Melayu, Dayak, Jawa, dan Bugis. Nah, makanan ini sangat mudah ditemui, penasaran sama kulinernya yang berani main rasa? Yuk, kita cicip sama-sama! Sotong Pangkong, Jajanan Dibulan Ramadhan : Sotong, atau yang lebih dikenal dengan cumi-cumi sebelumnya harus dibersihkan dan dijemur dibawah sinar matahari sampai benar-benar kering. Lalu dibakar menggunakan arang dan di pangkong (dipukul menggunakan alat, misalnya palu) sampai bentuknya pipih. Kemudian disajikan dengan 2 varian saos yaitu, saos kacang dan saos ebi. Kalian bisa menemukan jajanan ini dimana saja, tapi tempat paling populer adalah disepanjang jalan Merdeka, terserah kios yang mana saja! via Kapanlagi.com Mie Sagu, Geli-Geli Sedap : Ada yang mengatakan bahwa mie sagu adalah makanan khas ...